верстальщики за чистый код в css трясутся, что бы сайт работал быстрее, сокращая его на три килобайта, тут же подключая фремворк в пол тонны.
Просто это разные люди. Одни подключают тонны всякого, не особо разбираясь что там внутри, и что из этого лишнее, типа увеличивают скорость разработки. Потом, если сайт "взлетает" и владелец задумывается об оптимизации - приходят другие, которые выбрасывают лишнее, экономят три килобайта, и всячески оптимизируют.
Конечно, есть и такие, что сразу делают всё по фен-шую, но это обычно дороже.
UPD: Да, бывает что в одном месте экономят три килобайта, а в другом бездумно вставляют пол тонны. Но это либо люди без головы, либо внезанные и беспощадные причуды заказчика/руководителя проекта. Типа "здесь должен быть вот такой слайдер и вон тот дивный переливающийся шрифт, и всё должно работать к обеду!"
UPD2: На счет встраивания фреймворков в браузеры: всё уже украдено до нас. Большинство крупных библиотек доступны через CDN
jQuery,
bootsrtap,
еще всякое. Оттуда они попадут в кеш браузера и всё, считай "встроился".