Вот есть репозиторий - это готовый шаблон для адаптивной верстки. В файле grid.html можно увидеть адаптивную таблицу.
Есть живой пример, чтобы посмотреть как сжимается таблица
Также пример на codepen
Возраст не помеха.
Уже сейчас можешь пробовать устроиться на работу, бывают кампании, которые сами занимаются обучением сотрудников.
Но пока ищешь работу вот план:
