Я бы советовал начать с поиска технического спеца, который бы помог формализовать ту кашу в вопросе и в постановке задачи.
Например, ответить на вопрос "что дешевле - движок или плагин" - невозможно, т.к. неизвестен требуемый функционал как первого, так и второго.
Потом, у вас явное недопонимание термина "движок".
А вообще игровые движки делают программисты