Дмитрий

На уровне графики 1995 года - да, сможешь

В целом нет.

Учишь C# по книгам по C# - тут есть 100500 разных подборок.
Расчехляешь документацию Unity
Не забываешь про документацию C# и .NET

Делаешь какую-нибудь игру.

Ну и те самые кучи похожих вопросов
Как учить API Unity?
Как выучить c# под игровой движок unity?
Как лучше учить c# для unity и атрибуты?
Что учить полному чайнику по Unity?
Что нужно учить что бы сделать простую бродилку на Unity?
Где можно изучить Unity + C# с нуля?
Unity и c#. Как начать?
Как максимально быстро и эффективно изучить Unity?
Что нужно учить в API unity в первую очередь?
Что нужно знать начинающему C# разработчику?
Как заполнить пробелы в знаниях С#/Unity3d?
С чего начать путь в GameDev?
GameDev — что нужно знать и какую технологию выбрать?