Аналогично, хочу. Но люди пугают, что производительность критически низкая. Более оптимальное решение — использовать «загрузку по сети» и NFS.
Мы хотим собрать компьютер на mini-ITX и сэкономить как можно больше. Интересно, возможно ли использование обыкновенной USB флешки вместо HDD?
Да. Но больше сэкономите, сделав «загрузку по сети».
Вопроса два: будет ли система грузиться с флешки? Как установить Windows на флешку?
Будет. Гуглится.
Доп. вопрос: существуют ли адаптеры в которые можно воткнуть флешку и SATA, чтобы материнка думала, что это обычный HDD?
Все свежие мамы комфортно работают с флешками, в том числе умеют грузится с них и т.п. С точки зрения всех свежих ОС носители на флешках незначительно отличаются от винчестеров, и особых изменений в работе не будет — разве что некоторые тормоза.