 
  
   
  
  $input = [
    'foo' => 'one, two, three',
    'bar' => 'baz',
];
$result = array_map(
    function ($value) {
        return array_map('trim', explode(',', $value));
    },
    $input
);
var_dump($result);array(2) {
  ["foo"]=>
  array(3) {
    [0]=>
    string(3) "one"
    [1]=>
    string(3) "two"
    [2]=>
    string(5) "three"
  }
  ["bar"]=>
  array(1) {
    [0]=>
    string(3) "baz"
  }
} 
  
  $arr = ['town', 'saun', 'babun'];
if (in_array($_COOKIE[utm_campaign], $arr)) {
  // Истина где-то рядом
} 
  
  не хотелось бы отдавать 1000$ за CRM систему, желательно бесплатное