Работа там несложная, немного нудная но зато стабильная и оплачивается в среднем выше, и ты не будешь выполнять не свою работу
1. В крупных компаниях часто есть много подкоманд, в каждой из которых будет свой процесс разработки. В том числе и на фронт гонять могут (не вижу в этом ничего плохого, если честно)
2. "Работа несложная, немного нудная" - это про какие компании вообще речь? Могу сходу вспомнить крупную IT-компанию или её подразделение, где работа ни разу не "не сложная", но зато на фронт не гоняют
В общем выбирайте компанию себе по вкусу. Спрашивайте на собеседовании, какие задачи там решают, гоняют ли бэкендеров на фронт (раз вам это важно), есть ли переработки