Задача состоит в том, чтоб понять, человек действительно работает, или просто свернул и смотрит youtube?Смотря что значит работает. Может у человека работа состоит в просмотре страниц в браузере.
Есть машина на которой работают 30-50 сотрудниковТакая машина называется сервер терминалов. И возникает вопрос - какой дурак разрешит на сервере терминалов смотреть ютуб в браузере? Там либо ютуб заблокирован будет, либо что чаще всего вообще браузер нельзя запустить будет.