Ни в коем случае не берите наличкой, т.к. потом придет не только налоговая, но и еще Росфинмониторинг с предьявой "спонсируем терроризм?"
В данный момент, в РФ проблема даже в банках нормальных деньги держать. Вот почитайте например:
https://smart-lab.ru/blog/504638.php
хотя я на 95% уверен, что человек все делал правильно.
Как вариант, если заказчики иностранцы, то слетайте куда-нить в Латвию и откройте там себе местное ООО с банковским счетом, потом просто переводите себе средства на свой РФ ОООшный счет как кредит из Латвии, хоть до посинения (потом даже если жена начнет разводиться, сделайте банкротство типа должен ООО).
А вообще, самое лучшее сходите с юристу с налоговым консультантом, пусть Вам сделают схему как наиболее удобно получать деньги на ООО, чтобы выплачивать себе з/п с наименьшим НДФЛ.