Есть ли вероятность,что HDD сломается?
Такая вероятность есть всегда, независимо от возраста диска, и его типа. Новые ломаются ничуть не меньше чем старые.
Вообще средний срок службы HDD около 5лет. В зависимости от нагрузки и удачи он может быть больше или меньше.
Опасно ли пользоваться таким диском?Или ничего?
Ничуть не опаснее чем новым, если SMART нормальный. Вопрос лишь в производительности.
Боюсь что сломается после такого времени работы вместе с данными.
Есть очень большая вероятность что это произойдет. И тут разницы нет новый диск или старый.
Если данные ценные - делайте бэкапы.
Если не хотите перерыва в работе - делайте рэйд.
Зачастую надо и то и другое.