'Глупость' техническими средствами не решается, меняйте слово глупость на что угодно, если человек пожелает нагадить, то вы не сможете заранее предугадать его методы, вспоминаем '
анекдот про солонку в столовой'.
Людей очень сложно заставить делать что то дополнительно,.. и не нужно, резервное копирование можно и нужно делать автоматическим, даже если восстанавливать можно будет только вручную, это уже дает пользу и экономит время и деньги в будущем.
p.s. убеждайте руководство в том что резервное копирование очень важно, и что разок скопировать на флешку и положить в сейф это не то.