Очень зависит от оптимизации движка, можно 10К подключений и на дешевой VDSке обработать, если правильно приготовить фронтенд и все что можно закешировать. Возьмите для начала облако у любого хостера, сможете наращивать мощности пока не будет хватать, и тогда ориентировочно поймете какое железо вам нужно на дедик. Что оптимизировать тоже от движка зависит, где-то это iops, где-то количество RAM, где-то процессор, где-то сеть, смотреть надо индивидуально. А чем если не секрет обусловлен выбор именно FreeBSD в качестве ОС, система специфична и требует глубокого тюнинга, у вас же я не вижу, судя по вопросу, соответствующих знаний.