почему тогда все не идут в тестировщики, вместо программистов?

Действительно, в тестировщики более чем реально попасть не умея программировать. Некоторые, поработав какое-то время, учатся программировать и становятся программистами. В целом, это неплохой старт карьеры в IT без опыта.

Слышал, что это в основном для молодёжи..

К нам приходят тестировщики и за 40 (в основном по знакомствам). Вцелом, не вижу здесь какого-то возрастного барьера. Другое дело, хотите ли вы в 34 за небольшую зарплату целый день кликать и, в случае незамеченного бага получать по голове за то что плохо кликали. (: Но, так как я написал выше, сможете хорошо себя проявить и вырасти выше.

правда ли то что тестировщики с опытом работы так же востребованы за рубежом как и программисты

Не важно, за рубежом или нет - тестировщики нужны если фирма заботится о качестве своего продукта. Если не заботится - это плохая фирма, будь она в штатах или в этой стране.

если кандидат пройдёт онлайн курсы тестировщиков, это повысит его шансы при приёме на работу в IT компанию?

Разумеется.

и верно ли то что раньше (лет 10 тому назад) тестировщиком легче было устроится без опыта, "с улицы"?

Думаю, что как и в любой сфере, чем больше кандидатов тем сложнее. Хотя, и фирм 10 лет назад было меньше.

Кроме покадровой анимации существует еще и скелетная.
Spine
DragonBones

Можно нарисовать фото на canvas и далее получить цвет в нужной позиции:

var p = canvas.getContext('2d').getImageData(x, y, 1, 1).data;
var hex = "#" + ("000000" + rgbToHex(p[0], p[1], p[2])).slice(-6);

function rgbToHex(r, g, b) {
    if (r > 255 || g > 255 || b > 255)
        throw "Invalid color component";
    return ((r << 16) | (g << 8) | b).toString(16);
}

В переменной hex будет значение цвета в формате #000000.

В случае когда есть только базовые навыки но нет опыта в той или иной конкретной сфере - просто открывайте сайт с вакансиями и ищите джуниорские предложения. Если что-то заинтересует - пробуйтесь на собеседование. Так хотябы и представление получите что вообще бывает кроме web-разработки.

Устроиться джуниором на работу и уже исходя из рода деятельности изучать то что нужно -- spring, hibernate, базы данных и т.д., смотря чем будете заниматься. Изучите шаблоны проектирования.