Я помню для машин на windows7 использовал bat-скрипт (он уже не подойдет для win10) который делал примерно то же самое, создавал теневую копию копируемого диска, запускал rsync, который для дубликатов на основе предыдущего копирования создавал символические ссылки.
rsync -avh --link-dest=previous_backup/ source_directory/ new_backup_directory/
source_directory/ - это каталог, который нужно скопировать.
new_backup_directory/ - это каталог, в который будет создана новая резервная копия.
previous_backup - это предыдущий каталог резервного копирования. rsync будет создавать символические ссылки на файлы в этом каталоге, если они не изменились.
rsync можно брать как нативный виндовый так и использьзовать linux через wsl, рекомендую нативный (который на основе mingw)
По поводу работы с этим по сети, лично я делал не стандартно, диск, на который происходило копирование подключался по сети как блочное устройство (.vhd/.vhdx), сам же файл по сети раздавался сервером.
Делал я это потому что в моей задаче не сервер инициировал копирование, а клиент. Так же полное сканирование диска локально проводится на порядок быстрее, чем по сети. Так же работа с .vhdx благодаря монопольному доступу и штатному кешированию записи на порядок быстрее именно по сети.
Копируя файлы с нескольких машины по очереди на один и тот же диск у меня появлялась возможность отдельным приложением сканировать диск на одинаковые файлы и делать их так же символическими ссылками (т.е. в пределах резервных копий с одной машины ссылки создавались с помощью rsync, но между машинами нет).
Недостаток такого копирования, через год на диске, куда складываются копии, накапливаются миллионы файлов (сотни символических ссылок), если старые копии не удалять то проверка на ошибки затягивалась на часы... я помню скриптом держал десяток последних копий, еще десять ежедневных а промежуточные и старые удалял.
p.s. что значит интерфейс управления резервным копированием?
