80% успеха - нормально сформулированный вопрос ))) . Более того, часто когда формулируешь , сам находишь ответ)))
Предположу что из одного массива нужно получить другой, где первый подмассив содержит ключи, а второй - значения. Например :
$testArray = ['1'=>'ОДЫН', '2'=>'ДЫВА' , '3'=>'ТРЫ', '4'=>'ЧЯТЫРЯ' ];
$result =[];
foreach($testArray as $k=>$v){
$result[0][] = $k;
$result[1][] = $v;
}
var_dump($result);