Ну и ставьте для себя ксен или квм, для дебиана есть проксмокс для квма, ксен не знаю в каком там состоянии.
Раньше крутил свою винду на ксене, сейчас перешел на квм.
Почему нет то? Там все просто и легко, у них по моему появилась возможность работать со сфинксом по протоколу мускула, так что даже логику сайта не придется менять.
С джирой не работал, а какой у вас issue/bug tracker?