Добавляете запуск бекапов в ci если он упал то вам прийдет оповещение
Так же в скрипте бекапы дёргает урл после окончания, если больше суток урл не дергали то упал ci
Для урла внешний сервис можно юзать хелсчек вроде называется
Да никакие, вообще не помню чтобы их спрашивали или я спрашивал, большая часть программирования все таки не завязана на написание своих алгоритмов и используют готовые решения.
Да ничего не делать там не такие большие суммы за месяц чтобы тратиться на международное разбирательство, единственное что можно прописать еженедельные оплаты чтобы снизить риски