Артем Воронов

Почему-то никто не предложил самое лобовое и просто решение - low-code. Современный low-code достаточно гибкий, чтобы делать UI для прототипов довольно сложных штук.
На каком-нибудь Retool или подобном сервисе можно быстро собрать фронт без геморроя и упарывания по развертыванию среды для разработки фронта.

Если не хочешь превратить продукт в хаос, то вводи полноценную систему развития продукта:
1. Зарегайся в сервисе типа https://www.productboard.com/
2. Заведи туда все хотелки клиентов и фидбэк, слинкуй хотелки с фичами и фидбэком
3. Оцени фичи с точки зрения прибыльности и усилий на реализацию, если правильно все слинкуешь, у тебя будет данные какие конкретно клиенты просили какую фичу, размер клиента и выручки от него.
4. Учти исключения, например, якорный клиент хочет какую-то фичу надо выкатить ее чтобы он остался
6. Подготовь роадмап с учетом полученного рейтинга фич и приступай к реализации.

Главные моменты:
- Делай только то, что значительно увеличивает выручку\снижает затраты\снимает тех ограничения
- Всегда оценивай как кастомизация под конкретного клиента повлияет на продукт в целом. Иногда лучше не делать кастомизации
- Мелкие хотелки мелких клиентов идут мимо
- Очередность поступления запросов не должна влиять на твои решения

EPPlus

На fasie.ru прекрасно все расписано по шагам как получить грант. Все просто - заполняешь заявку согласно правилам, проходишь конкурс и получаешь безвозмедные субсидии. Долей от проекта делиться не надо.

Только вот у меня есть глубокие сомнения, что проект, над которым идет работа два года, но нет хотя бы базовых набросков вижена, роадмапа и собственно бизнес-модели пройдет первый этап отбора.

Нигде.
Самостоятельное решение задач требует более высокого уровня квалификации. Есть хорошие и дорогие фриленсеры, которые и ТЗ сами составят, утвердят с вами и полный бюджет помогут рассчитать.
Средний уровень компетенции достаточно хорошо оплачивается. Зачем миддлу бесплатно участвовать в очередном проджекте с мутными перспективами?
Так что если хочется сэкономить - либо пишите ТЗ фрилансерам, либо работайте с джунами.