mass = [[1, {'text': 'Click', 'date': 1463565243, 'from_id': 1, 'uid': 1, 'can_edit': 1, 'cid': 1698}]]
mass[0][1]['text']
>>> 'Click'
# В переменной s будет просто строка 'CLick'
s = mass[0][1]['text']
# Либо создаем новый словарь с ключом 'text' и значением 'Click'
d = {}
d['text'] = mass[0][1]['text']
d
>>> {'text': 'Click'}
parent::__construct(); 
<div class="container">
<div class="row" style="background-color: #1b6d85;height: 600px">
<div class="col-md-4" style="background-color: red; height: 300px"></div>
<div class="col-md-4" style="background-color: #3132ff;height: 300px"></div>
<div class="col-md-4" style="background-color: #43ff4e;height: 300px"></div>
</div>
</div><div class="container">
<div class="row" style="background-color: #1b6d85;height: 600px">
<div class="col-md-3" style="background-color: red; height: 300px"></div>
<div class="col-md-3" style="background-color: #3132ff;height: 300px"></div>
<div class="col-md-3" style="background-color: #43ff4e;height: 300px"></div>
<div class="col-md-3" style="background-color: #43ff4e;height: 300px"></div>
</div>
</div>
$context = stream_context_create(array("http"=>array(
"method" => "GET",
"header" => "Accept: text/*, */*\r\n",
"ignore_errors" => true,
)));
$page = file_get_contents("https://instagram.com/accounts/login/", false, $context);extension=php_openssl.dll
allow_url_include = On