Работаю в солидной фирме, тут это даже поощеряется. Но в резюме не писал, просто на собеседовании об этом сказал. Так как специальность по аспирантуре пересекается с рабочей деятельностью. Сказал, что рабочего времени будет отнимать крайне мало, так что работодатель был крайне рад:)
Мне кажется стоит указывать аспирантуру только когда она связана с рабочими обязанностями хотя бы отдаленно + не будет занимать много времени.