1. То что написано в договоре, то и действительно. Если вы договорились о 5 рублях, а в договоре написали 10, значит 10. Все очевидно. Плюс там есть нюансы о преддоговорной ответственности (добросовестное ведение переговоров), но это не интересно неюристам и неруководителям.
2. Цессия невозможна без согласия стороны. На самом деле это фикция, поскольку по ГК цессия возможна без согласия должника (есть исключения в силу закона и личности кредитора, но это тоже неинтересно неспециалистам). Если по русски - твой долг не может быть продан третьим лицам. По факту - скорее всего может.