Dmitry Bay

Вам уже два ответа пришло, поэтому оформлю я в виде отдельного:

1) Если учитесь, то лучше 4.X. Во всяком случае в SO или здесь всегда вам ответят.
2) 3 версию уже многие не используют много лет. Даже начинать на ней учиться - плохо. В B4 много переосмысления было интересного и красивого.
3) в 5ой версии отвязались от Jquery. Я считаю это хорошо. И даст полноценный буст для работы с JS фреймворками.

Я если бы сейчас начинал писать - то писал бы на 5ой версии. Вопрос нескольких месяцев, когда мы получим релиз.

Можно через CURL,
Можно через php ftp https://www.php.net/manual/ru/book.ftp.php

Зависит от вашего протокола ftp.

Пару месяцев назад я делал проект, где использовался Implicit FTP over TLS . Через CURL в итоге получилось запустить.

1) asArray() - не требует ничего внутри. Сортировка в вашем примере должна быть через -> orderBy() .
2) echo $goods->name.'
'; - тут вы обращаетесь к исходному массиву, а не переменной, которая у вас получается в результате foreach.
3) советую добавить строгую проверку на warnings и notices. У вас как минимум покажет, что необходимого ключа в массиве нет, и вы поймете свою ошибку.

ssd до 512 поднимите под операционку и файлы.
я бы второй ssd добавил 512-1tb для файлов проектов.
HHD больше для бэкапа проектов. Смонтировали - отправили в бэкап, если есть вероятность использовать видео.

Я 8 лет назад когда еще занимался профессионально съемками, использовал подобный стек, у меня до сих пор с тех времен пылится с 15 жестких дисков по 1.5 - 2 тб .

32 гб оперативы - ок. во всяком случае берите память на 2 слота, потом докупите.

Если бы я собирал сейчас систему на WIN, то как раз подобное бы рассматривал.