Раз вам нужен HTTP сервер (а еще, видимо, рядом потребуется и СУБД запустить и какие-нибудь приложения), да еще и обход блокировок (а для этого требуются разные средства, не факт, что то, что работает сегодня, будет подходить через год), то вам нужен не роутер, а компьютер. Можно не слишком быстрый, но все-таки компьютер. Какие бы сложные блокировки ни были, если для них будет возможность обхода - она наверняка будет работать на Linux, а вот будет ли работать на роутерах - это под вопросом.
Одноплатники - стоят конские деньги для своей мощности, я бы их отмел. Я советую - мини-пк, которых сейчас много. Это все-таки настоящий компьютер, который можно как угодно конфигурировать, с полноценным обычным Linux внутри.
У меня c Озона (с Китая) - "Findarling Мини-ПК T9 Plus (Intel Processor N100, RAM 16 ГБ, SSD 512 ГБ, Intel HD Graphics, Windows 11 Pro), черный"
Я брал за 14 тыров, сейчас он 16 стоит. (есть варианты с SSD 256 и 1024).
Чем нравится: Вы видите характеристики, вполне себе достойная машинка даже для работы. На ней даже по приколу WoT можно запустить. Внутри обычный дебиан поставил. Проц N100 - довольно-таки мощный.
Бенчмарки:
geekbench: 1138 / 2795
UnixBench: 1706 / 4881
Для сравнения мой Core i5-4570 по unixbench дает 5753. На 20% быстрее всего (ну так то i5, а там N100)
И еще одна очень приятная фишечка именно этого вот мини-пк - ДВА ethernet порта! То есть, вполне пригоден в качестве файрвола, роутера.
Большой диск - можно использовать как файлопомойку и медиа-сервер (чтобы крутить фильмы с него на ТВ или через DLNA или сразу через HDMI).
Минусы - ЛГБТ-подсветка, но в сети написано, как ее выключить. Охлаждение активное, но он не греется при обычной работе, да и вентилятор в самом деле практически бесшумный.
Может быть вам какой-то другой мини-ПК подойдет, или вообще обычный в каком-нибудь micro-ATX корпусе (тогда вопрос ремонта-апгрейда еще проще будет). Но мой совет - смотреть в сторону более-менее современных, "настоящий" компьютеров, а не одноплатников. Чуть-чуть дороже, но гораздо-гораздо мощнее.