Довольный Айтишникъ

Смотря в какой в сфере. Если desktop разработка то что нибудь на WPF или что там сейчас модно. Можно например сделать калькулятор.
А если веб разработка то вроде там модно ASP NET MVC. Соответственно можно сделать копию любимого интернет магазина на asp net mvc.

Через ftp или деньги автору скрипта

Какие требования заказчик выдвигает или какие опции вы ему предлагаете, под такие и готовьте.

Если данные ценные - отнести диск профессионалом.
Если не очень ценные - можно попробовать самому. Загрузившись в удобную вам операционную систему, подключаете проблемный диск, монтируете его и пытаетесь прочитать.

Если подключить HDD к компу и запустить Windows 10 (тот что на компе), после долгих раздумий он включится, но зайти в мой компьютер невозможно, все тут же намертво виснет.

Подключайте проблемный диск после загрузки ОС.

Выключите:

regex

Поднимай VPN. Доступ к ресурсу только с адресов 192.168.*.* или 10.10.*.* то есть с локальной сети.
Весь внешний трафик только через VPN туннель.
Весь внутренний трафик по локальной сети, без туннелей.

Подключить к ней 100500 устройств и отключать по одному, пока точка не начнёт работать стабильно. И да, устройства неприменно должны качать торенты. Эдакий стресс-тест.
--sarcasm--

50% ответа на вопрос есть в самом вопросе:

что вообще нужно тестировать

Во-первых, зачем устанавливать отдельный интерпретатор, если в XAMPP идёт из коробки?
Во-вторых, советую снести нафиг xampp и поднять вручную Apache, MySQL, PHP. Мануалов в интернете полно. Зато начнешь потихоньку понимать как там работают эти ваши вебсервера. Научишься сам добавлять новые php-модули, настраивать xdebug, opcache, ... После, перейдешь на вагрант или докер.

Чего навспоминал за 5 минут:

• Статусы пользователей
  
• Ветки комментариев внутри канала
  
• Сниппеты
  
• Подсветка синтаксиса для кучи языков
  
• Поддержка в куче различных проектов без нужды в напильнике, зачастую самими авторами проектов
  
• Возможность работы без мыши
  
• Гостевые доступы до определённых каналов
  
• Настройка уведомлений шире, чем mute channel :)
  

1. https://www.browserstack.com/
2. Hackintosh

Книг мильон и огромная тележка. тут не читать надо (не литературоведением же занимаемся) а вникнуть/понять систему.

это максимально допустимая рабочая мощность радиоэлемента.
если в данном рабочем режиме через него "течет" меньшая мощность, то и греется он меньше.

Делать маленькие методы с названиями имеющими смысл. Получится хороший, само-документированный код.
В противном случае все кончится god-методом.

Подключать голову, и разбивать. Так, чтобы получались логически завершенные методы, которые можно при необходимости использовать в других местах. Даже если это не понадобится, это должно облегчать чтение кода и поддержку.

Собирать/разбирать системы не нужно для понимания, так же как и гробить их. Изучайте совместимость процов с чипсетами и памятью - это основное, начните пока с десктопных. Изучите разницу между чипсетами (не просто так же есть матери за 3000р и за 30000р под один и тот-же проц). Изучите что такое двух/трёх/четырёхканальная память и что будет если в один канал ставить больше одной планки. Поизучайте зачем нужна шина PCI-E и почему их уже 3 версии, чем отличается PCI-E x1 от x4/x8/x16.
Затем уже можете почитать про серверные чипсеты. Там в основном появляется поддержка ECC и Buffered (Registered) памяти, шина обмена данными между процессорами и поддержка SAS дисков (от SATA особо не отличаются, но разница есть не только в пропускной способности)

Больше читать и думать. Консультироваться с более опытными людьми.
Для большинства "важных" железяк есть таблицы совместимости, и зачастую, прямо на сайтах производителей.
Можно спрашивать совета на "железячных" форумах, типа ixbt или overclockers.ru.

Спрашиваешь там "получится ли поставить xeon X7550 на мамку chaintec 6BTM?", и тебе сразу объяснят насколько странная эта затея. А если будут в хорошем настроении, то дадут ссылку на соседнюю ветку, где перечислены совместимые железки.