слышал что линукс может не встать на ноут
ставьте дистриб посвежее. если поставите 20.04/22.04 - то со свежим железом могут быть нюансы, ставьте 24.04
из-за того что снёс винду слететь гарантия
не знаю в какой вы стране живете, но в юрисдикции РФ - нет. байки для домохозяек.
и если установить убунту рядом с виндовс, сильно ли это потеряет в производительности?
у вас будет работать одна ОС в единицу времени, так что на производительность это не скажется.
разве что только вашукогда вы решите переустановить винду, а потом несколько дней будете в тостере ждать инструкции точной, как вернуть к загрузке линукс, ибо загрузчик потрете.