Какую CMS выбрать для сервиса донатов?

Issue, о каком именно сервисе речь в вашем комментарии?

Заказ магазина уходит на другой сайт, как найти почему?

wagoodoogoo, настройки главного модуля смотрели? Есть ли обработки в init.php?

со старого сайта

- это вы про адрес сайта?

со старым шаблоном письма

- можно настроить чтобы в почтовые шаблоны добавлялся ID почтового события, это позволит понять какое именно событие отработало.

Заказ магазина уходит на другой сайт, как найти почему?

приложите скриншоты где меняли, только тогда можно сказать где упустили нужную настройку

Какую CMS выбрать для сервиса донатов?

CMS обычно не поддерживает разработку мобильного приложения, для этого есть Android Studio

Как вывести пользовательское поле типа "Привязка к элементам" в Битрикс?

Ну так вы хотя бы начальный свой код выложите, в каком компоненте вы это пытаетесь сделать, приложите поясняющие скриншоты

Как сделать выбираемый цвет в стилях при разработке типового решения?

Если коротко создаётся боковая панель с веб формой где $POST запросы обрабатываются в аякс режиме, а выбранные значения хранятся в куки, потом эти куки используются в шаблоне.

Сложно ли создать сайт для стоковых фотографий?

Закажите для начала проведение обследования сайтов Shutterstock или Freepik с созданием ТЗ, получите в итоге понимание трудоёмкости и начальную вилку цены. Я бы так сделал.

Как сгруппировать время по датам в этом массиве?

nokimaro, да, превращение в такой вариант:
[16.12.2019] => [
11:00:00,
11:00:00
],

[30.12.2019] => [
12:00:00
].

Как скачать xml файл, чтобы в браузере не открывался?

XML по ссылке всегда в браузере будет открываться, как вариант запаковать в архив

Как скачать xml файл, чтобы в браузере не открывался?

скачать вам нужно или пользователю?

Как можно добавить поля в торговое предложение?

вы про то что колонки свойства нет? Шестерёнку справа нажимали?

Каким образом можно реализовать отправку копии текста письма во вложенном файле через форму обратной связи и почтовые шаблоны Bitrix?

ngapp, нет, файл можно генерировать и добавлять вложением, которое потом можно отправить в составе письма

Каким образом можно реализовать отправку копии текста письма во вложенном файле через форму обратной связи и почтовые шаблоны Bitrix?

Тут без обработчика не обойтись, но лучше использовать битрикс веб форму
1) Обработчиком для события https://dev.1c-bitrix.ru/api_help/form/events/onbe...
получаете заполненные данные и формируете файл ПДФ или Ворд
2) в функции CEvent::Send появился шестой параметр - список файлов.
Добавляете файл к своему макросу почтового события

Какое направление выбрать?

Ваши хотелки не всегда соответствуют реальности

Какое в итоге направление было бы рационально выбрать сейчас

- то что востребовано на рынке труда

чтобы вытянуть на должный уровень за пол года нужные технологии.

- сразу скажу это больше года, а совмещение с учёбой сдвинет эти сроки ещё больше.

что выбрать? Python или С++ в данной ситуации?

- заказать по этому вопросу платную консультацию у кураторов тегов Python и С++

Какую CMS для интернет магазина выбрать для нескольких городов?

Сайт пример сделан на Битриксе.
Вот была тема по выбору системы управления
Какую CMS лучше использовать для интернет-магазина в России?
Нужно понимать простую вещь, что CMS это инструмент и самое сложное - найти специалиста или студию, которые сделают так, что ваш сайт будет хорошо работать в не зависимости от CMS.
Если у вас есть в штате свой специалист, тогда можно выбрать бесплатную систему, если нет, тогда лучше платную, так как у коммерческих систем вы получаете регулярные обновления и поддержку, чего нет в бесплатных системах.

Одновременно вырубились два сайта с одинаковыми темами. Wordpress. Что это может быть?

Заказывайте платный аудит, специалисты определят причину

Как добиться правосудия на фриланс биржах?

Самое лучшее правосудие на бирже это когда вы разбиваете работы на этапы и
работаете поэтапно. Если произошли проблемы с заказчиком на первом этапе, я после этого прекращаю с ним работу и работаю с другим.
Вы не раскрыли в вопросе тему, по какому именно вопросу вы собрались добиваться правосудия?

Отображение названия раздела в Bitrix. Как?

Максим, если комплексный компонент bitrix.news то в нём есть список новостей news.list в него можно добавить

Почему при поиске на русском не добавляет в корзину, а на английском добавляет?

Александр, что-то было похожее связанное с урлами, но вроде как это исправлено в новых версиях. У вас какая версия битрикса? Внизу в подвале сайта в админке пишет. Есть ли активность обновлений лицензии? В вкладке маркетплейс можно посмотреть.

Почему при поиске на русском не добавляет в корзину, а на английском добавляет?

Александр, у вас на сайте ошибка в консоли браузера BX.DEBUG