А чем вам опыт SEO не подходит, чтобы "не умереть с голоду"? Два seo проекта на фрилансе и вполне региональная зарплата.
Если нет финансовой подушки безопасности и нужно трудоустройство тогда однозначно РНР, там относительно быстрее сроки вхождения. Ничего не мешает вечером 4 часа выделять на изучение РНР.
Когда вы зальёте на хостинг там будет делаться ежедневный бекап поэтому даже если вы удалите сайт, его можно будет восстановить. Если будете делать закладки то их быстро найдёт антивирусная проверка хостинга, либо же потом привлекут человека и найдут ваши закладки.
Самое правильное работать через сервисы безопасных сделок, либо не отдавать сайт до 100% расчёта с вами.
Если в состоянии выполнять заказы тогда конечно стоит. Все всегда начинали с начинающего. На биржах нужно развивать свой профиль, а на это нужно потратить полгода-год, плюс повысить свои навыки.
Фриланс это не только биржи: Хочу стать фрилансером, но с чего начать?
Зарабатывать можно:
1) оказывая услуги своим знакомым и знакомым знакомых.
2) Можно самому искать клиентов
3) либо работать на фриланс биржах.
4) Можно устроиться на работу в офис
HamSter, эта часть вашего вопроса останется без ответа так как серверную часть не вы, ни я не увидите, а там вся начинка на РНР, только внешний фронт, поэтому только по косвенным признакам что-то можно понять изучая содержимое js файлов. Готовые плагины обычно определяются, это значит что тут индивидуальная разработка
если у вас проблемы с наймом толковых специалистов, то создание нового сайта не решит проблем, так как в итоге вы получите по сути сайт с другими проблемами ничем не лучше этого.
Проведите анализ, на чём работают ваши конкуренты.
Если нет финансовой подушки безопасности и нужно трудоустройство тогда однозначно РНР, там относительно быстрее сроки вхождения. Ничего не мешает вечером 4 часа выделять на изучение РНР.