Рональд Макдональд

Сам имею больше 5 лет опыта программирования до тимлидства.

Ну и какой вы тимлид?
Просто идите на программиста, возьмут каким-нибудь мидлом ну или "синьйёром", если повезёт.

Да, сложное.

Точно не Web: html, css, php, git. Где меньше требования, там больше конкуренция.

Правда, что разработка под битрикс по умолчанию означает получение плохого опыта

Нет. Это большой серьёзный продукт, который используется огромным количеством фирм. Не слушайте дурачков, идите, если берут.

Очень заинтересовался Data science и различный анализ данных.

У вас есть высшее образование по прикладной математике или другой аналогичной сфере? Что-что? Нет? Мы вам перезвоним.

Опыта разработки естественно 0. Рассматриваю только веб, конкретно бек.

Классика.
Переубеждать вас бессмысленно, ковыряйте hh, ходите на собеседования, потом запилите историю успеха карьерного роста от кассира до менеджера смены.

Но хочу расти: чистый js

Бгг.

Поймали денежную волну? Держитесь на ней.
Кстати, а что мешает рубить миллионы на фрилансе и одновременно смотреть курсики на Ютубе?

Есть. Это системное программирование, к баззворду "датасасаенс" не имеющее никакого отношения.

Нет. Точка. Ни джунов, ни, тем более, трейни, на удалённую работу никогда не возьмут.

Чистый JS не нужен никому.
Чистый фронтенд - только если с большим опытом.
Многостаночник-верстальщик-бэкендер-фронтендер-за-еду-или-бесплатную-практику - это да, это нужно.

но именно в программировании у меня есть огромное желание учить все подряд

Ну и не будете ничего знать тогда.

Учите программирование игр и параллельно почитывайте про веб, тогда будет успех.
Одновременно работать не сможете, потому что ни один руководитель не повесит на одного сотрудника две разные сферы.

Ну как обстоит...
Пару лет назад Амазон заставил часть сотрудников пойти на парад в поддержку ЛГБТ (не путать с гей-парадом), а тех, кто не пошёл, потом к чёрту поувольнял, как нелояльных гомофобов.
До сих пор помню, как рвались пердаки у адептов Божественного Свободного Запада.

Да работы вагон, вот пример:

Посоветую зайти на hh.ru и осилить тамошний поиск.

По iOS работу найти сложнее, но ценность такого сотрудника выше.
Я б в iOS на вашем месте пошёл.
Кстати, IOS и iOS - разные вещи.