Законопослушный гражданин, спи спокойно, тобой никто не интересуется )
Специально никто не прослушивает трафик, все работает совсем по другому, если ты заходишь на не правильный сайт, я не говорю про сайты, что ты перечислил. Так вот у всех web-ресурсов есть логи (даже если они их не ведут), а там твой ip-адрес, и Вычислить тебя, хоть через 100 прокси и зашифрованных VPN, не составляет труда, ну составляет конечно, но это выполнимо. А вот, что ты делал на этом сайте, мало кого интересует. Про банкинг тоже можешь не парится.
Если хочешь видеть, что видит хостер, собери дома стенд с хабом (именно хабом, коммутатор - не то, ну или управляемый коммутатор с возможностью зеркалирования порта) и сниффер тебе в руки ))