Proxmox управляет виртуальными машинами KVM и контейнерами LXC
Kubernetes работает с Docker.
Информацию про разницу между KVM, LXC и Docker думаю сами найдете.
После копирования через dd обычно необходимо обновить initramfs.
Если появилась консоль dracut:/$_ то обновляем данные. dracut --regenerate-all -f
Это для RHEL-подобных. Для других немного иначе.
Отказоустойчивость можно делать до бесконечности. Делайте бекапы всего VDS и не морочьте голову.
Если у вас там всё серьёзно, то будьте добры поделиться деньгами с грамотным администратором.
