Если редактируешь напрямую с сервера, необязательно должен быть FTP в редакторе.
Для простых правок нормально работает WinSCP+Sublime. Для саблайма только надо дописать правило автосохранения при потере фокуса. A WinSCP его сам зальёт на сервер.
"save_on_focus_lost": true,
Если по фен-шую, то надо работать через Git. Соответственно с локальным окружением.