Уточните задачу, зачем это надо.
1. Чисто юридический вопрос — сотрудники предупреждены и подписывали соглашение при приёме на работу о том, что за ними ведётся наблюдение? даже в странах СНГ при открытии этого факта сотрудники на компанию могут подать в суд.
2. Чисто психологический момент — я выберу для работу компанию которая будет мне доверять и платить меньше, чем компанию где будут платить больше, но я буду догадываться что за мной следят — прокси и DPI системы не учитываем, считаем что логи прокси по моим посещениям интернетика и так будут изучены СБ.
3. Чисто как порядочный человек и админ я в курилке дам сотрудникам намёк о том, что шеф имеет желание за ними подсматривать и потом буду наблюдать за потоком сотрудников в ОК с заявлениями об уходе.
4. Я прямо скажу шефу о том что поглядывать нехорошо и в принципе могу и сам написать заявление.
На одной из прошлых работ ведуший администратор (и мой непосредственный шеф) втихую ставил на мою и еще одного админа п/о для скрытого наблюдения, но имея полномочия, данная софтина была благополучно втихую же мной уничтожена, но осадочек остался.
Как показывает практика из таких контор, где начальству нечем заняться, кроме как наблюдать за сотрудниками, надо по быстрому валить