Вадим Тимошенко

в шаблоне компонента добавляем файл .parameters.php
в этот файл вставляем:

$arTemplateParameters = [
    "MENU_TITLE" => [
        "NAME" => "Заголовок"
        "TYPE" => "STRING",
    ],
];

после этого в настройках компонента появится поле "Заголовок", а в шаблоне можно достать заполненное поле через $arParams["MENU_TITLE"]

Использую перенос всех js-скриптов в подвал (Переместить весь Javascript в конец страницы).

Уберите эту галку - это плохая идея. Она сводится к обработке на каждом хите страницы регулярками.

Но счетчики Метрики, Google Analitics, Facebook должны быть в .

Не должны, а хотят. Для них это хорошо, для вас это плохо. В том числе и потому что считать они будут даже не догруженные до конца страницы.

Пробовал просто использовать в header.php, но все равно уносится все в подвал. Как быть? Как выборочно оставить скрипты в ?

Как написал - снять все галки, а скрипты размещать вручную.
Для вывода добавленных через ядро вы можете использовать $APPLICATION->ShowHeadScripts();
Разместив это в подвале и или в шапке, а в альтернативной части страницы просто <script></script>

До меня наконец дошло благодаря документации что в битрикс не один шаблон как обычно для всего сайта, а куча разных шаблонов для разных страниц.

Это не совсем так. Как правило шаблон один. Но можно сделать и свой для каждой страницы.

Но дело в том что большая часть этих страниц, особенно footer.php и header.php почти одинаковые. Отличие бывает в 1-2 .js, .css файла.

Если отличия только в подключаемых файлах, то совершенно не правильно делать шаблоны различные для страниц. Шаблон должен быть один, а js и css классически должны подключаться компонентами которым они нужны или в крайнем случае на самих страницах.

Это страдание разработчиков Битрикс или есть правильно решение?

Есть. Описал выше.

Есть какой-то общий файл header.php/footer.php куда я могу прописать все 1 раз.

Ничто не мешает вам их сделать. Например многие размещают такие файлы в /local/layout и инклюдят внутри разных шаблонов в их header.php/footer.php
Я еще иногда помещаю их в /local/templates/.default

И как мне по условию id страницы или её типа может или еще какого параметра подгружать точечно нужные мне скрипты?

Это не нужно. Подключайте в сами страницах с помощью Asset::getInstance()->addJs("/my_scripts.js");

ты не праильно вчитываешься

будут добавляться в конец текущего таргета вывода скриптов.

т.е. ты выбираешь после скриптов ядра или после скриптов шаблона
если хочешь в конец страницы, то в админке в настройке главного модуля поставь соответствующую галочку

Шаблоны email сообщений привязаны к событиям и отправляются на их основе. Что бы вызвать событие в старом ядре используется метод CEvent::Send, в новом (d7) \Bitrix\Main\Mail\Event::send()
CEvent::Send()
\Bitrix\Main\Mail\Event::send()

Компонент используйте

<?$APPLICATION->IncludeComponent(
    "bitrix:main.include",
    "",
    Array(
        "AREA_FILE_SHOW" => "file",
        "PATH" => SITE_TEMPLATE_PATH."/include/company.php"
    )
);?>

Для тех, кто столкнётся с такой-же ошибкой:
Ввёл в терминале следующие команды и компиляция заработала:

npm cache clear --force
npm install

Смотри, по стандарту есть вроде два типа меню top и left. Свои ты можешь еще добавить в настройках модуля "Управление структурой". Почитай про настройки компонента тут https://dev.1c-bitrix.ru/user_help/components/sluz...

"ROOT_MENU_TYPE" => "top", // это для 1 уровня
"MAX_LEVEL" => "2", // нам надо 2 уровня вложенности, соответственно два. 
"CHILD_MENU_TYPE" => "left", // эт для всех остальных уровней вложенности

Окей. С 1 уровнем все понятно, он обычно лежит прямо в корне сайта с именем top.menu.php.
А вот второй уровень тебе нужно создавать в интересующем тебя разделе. Например в 1 уровне меню у тебя есть ссылка на /catalog/ , чтобы у каталога были подпункты, надо зайти в папку /catalog/ и создать там left.menu.php. Выглядит он также как и top.menu.php

Если тебе нужно не статично в файле задавать ссылки, а чтобы они формировались автоматически из разделов, то создается left.menu.ext.php. В него внутрь помещается компонент bitrix:menu.sections, кастомизируешь его и прочее как тебе надо в result_modifier.php а в настройках твоей основной bitrix:menu указывается еще
"USE_EXT" => "Y",

У вас уже определен какой-то фильтр
"FILTER_NAME" => "arrFilterRub",

а вообще если с нуля, то типа этого:

// перед вызовом компонента
global $arrFilter;
$arrFilter = [
  "ID" => array(2,5,6)
];
// в параметрах компонента
"FILTER_NAME" => "arrFilter",

Насколько я понял у вас внутри подраздела файл меню который дублирует тот что в корне. Удалите его в подкаталоге, если такой есть.

UPD: и почему у вас один тип меню в корневом уровне и в подуровнях?

"ROOT_MENU_TYPE" => "submenu",
"MAX_LEVEL" => "2",
"CHILD_MENU_TYPE" => "submenu",

Надо разные

Ошибка в том, что у вас, вероятно, установлен Gulp версии 4, использующий функцию gulp.parallel, в то время как данная конфигурация галпфайла предназначена для Gulp версии 3. Самый простой выход - откатить версию Gulp до 3.9.1, либо исправить gulpfile.js:

gulp.task("watch", function() {
  gulp.watch('app/sass/main.sass', gulp.parallel('sass'));
});

Во первых. Почему у вас ключи полей на кириллице?
Во вторых

'meta_key' => 'key',  # ключ поля по которому сортировать
   'orderby' => 'meta_value', #указатель - сортировать по значению поля
   'order' => 'ASC', # порядок сортировки

1. Читаем характеристики матери по поддерживаемым сокетам и поколениям процессоров
2. Ищем значение TDP старого проца
3. Выбираем новый проц исходя из п.1 и стараясь, в идеале, с таким же TDP у нового, либо не сильно превышая его

Правильно будет поставить certbot котырый настроит nginx или apache для нужных доменов и будет сам продлевать сертификат.