Как показывает практика - MacOS 10.9+ стал работать не совсем адекватно, если у меня запущена тонна софта, я не перезагружаю комп месяцами, у меня крутится веб сервер, у меня фотошоп.... и только 8 гиг памяти.
Отключив swap, при 16 гигах оперативки я ловил пару раз в месяц зависания системы, пришлось включить обратно.
На ноутбуке я наблюдал за использованием памяти на макбуке:
1. У меня 8 гиг оперативки, я умудрился забить 12 гиг до момента задействования свопа, т.е. сперва память долго жмется, а потом только выгружается в своп
2. Файловый кеш не всегда выгружается, например программы занимаю 3 гига, а файловый кеш 5, я запускаю виртуалку с выделенным 1 гигом памяти, из файлового кеша освобождается 1 гиг. Но иногда начинает включаться своп, а кеш так и не выгружается.
3. После очистки памяти - своп тоже не всегда выгружается в оперативку.
В общем 10.8 работала лучше, а в 10.9 и 10.10 что то нахимичили, хотя в 10.10.2 боле-мене адекватно работает, почти не зависает комп.