В комментах к самому вопросу я увидел ответ:
Александр Фудин:
Просто посмотрите количество расширений для браузера, которые призваны изменять внешний вид википедии.
Ярослав Иванов:
в гугле куча css файлов для кастомизации вики.
По-моему, это самый простой вариант - прикрутить вики и натянуть на нее кастомный css
Альтернатив не знаю, потому что не интересовался. Но это не значит, что их нет, возможно просто на Тостере никто не знает, спрашивай на стэке.
