Вообще странное вы место выбрали для вашего вопроса: тут в основном про IT, а не про медицину. Поищите форумы медиков что-ли. Квалифицированный ответ вы тут вряд ли получите. Напроситесь на экскурсию в ближайший медвуз. Есть же, наверное, у него что-то вроде дня открытых дверей? Постарайтесь выяснить уровень местных заведений. С Германией может быть одна трудность: язык это не та вещь которая учится быстро, а тут речь идет о приличном владении языком. Надо ведь уметь читать, писать, слушать, говорить. Это не быстро. Медики вообще много чего изучают. И к сложностям программы добавятся языковые сложности. Я бы выбрал все-таки русскоязычное образование. А потом постарался бы попасть на стажировку в зарубежные вузы.