У функтора перед функцией есть только одно преимущество - это наличие состояния функтора, которое может меняться между обращениями к его функциональному оператору и влиять на его поведение. Функтор настраивается эксклюзивно, функция - по понятным причинам - только глобально.
У функции перед функтором тоже есть преимущество - это адрес функции, по которому сразу можно начать ее исполнение. У функтора всегда будет два адреса - адрес метода функционального оператора и адрес самого функтора.
Исходя именно из этих преимуществ и следует выбирать между функтором и функцией.
Скажем, если бы нужно было
nums вписать в CSV таблицу в виде матрицы, то проще использовать функтор. Создать его, настроить поток вывода, символ-разделитель столбцов, количество выводов до перехода на следующую строку и передать в
std::for_each.
Если такая настройка поведения не требуется, от функтора лучше отказаться в пользу функции во всех случаях.
Функтор используется в реализации идиомы
делегата и
коллбека. Делегаты позволяют универсальным образом хранить самые разные точки исполнения кода и безопасно проводить по ним исполнение.
Если использование делегатов оправдано необходимостью, в делегаты оборачивают даже указатели на функцию, чтобы сохранить единообразие подхода к управлению исполнением.
