Может ли адаптер wifi поломаться так быстро?
Разумеется, обычно для этого хватает секунды. А вы считаете он должен медленно и печально ломаться?
снял крышку ноута, ну греется как печка
Это нормально. Потребление у него приличное, а охлаждения в ноуте никакого, поэтому они там зачастую перегреваются, во многих моделях, если долго использовать вырубаются от перегрева.
заметил какую то неполадку на уровне пинга по играм, точнее по онлайн игре, где постоянно проседает пинг, если кто то еще использует вай фай или я дополнительно использую скорость для музыки той же
Разумеется, это нормальная ситуация, и перегрев тут ни при чем. Эфир один, и вы делите его со всеми устройствами. Пинг по wifi всегда будет хуже чем по проводу, если эфир забит, будет сильно хуже.
Посмотрите насколько чист эфир - каждое устройство работающее в эфире отнимает полосу, и заставляет ждать.
Если нужна стабильная скорость и низкие пинги - пользуйтесь проводами.
Добиться стабильной скорости и низких пингов по WiFi довольно сложно, и далеко не всегда возможно.