Чисто рассуждение:
Очень грубо говоря - ее размер зависит от максимально адресуемой ячейки памяти. Для 32-битных систем - 32 бита (т.е. 4 байта, т.е. int). Для 64-битных - соответственно 64 бита (но могут быть нюансы, как я думаю - ведь не вся память доступна приложению).
+ вполне могут быть накладные расходы на какую то служебную инфу.
Если очень хочется разарбатывать свою игру на шарпе - текстовый режим наше все. Были когда то такие штуки как текстовые квесты. Потом опять таки шахматы в командном режиме... Всякие угадайки.
Александр, посоветую погуглить по тостеру. Полно вопросов с чего начинать.
Простое сравнение - это как учиться водить комбайн без навыков вождения машины. Сначала обретаются базовые навыки - а уже потом юните лезть