CityCat4

Если так уж непременно хочется в ИТ - идите в 1C. Знание бухучета даст владение информацией о том, как это выглядит "с той стороны шторки" и вполне можно вырасти в неплохого 1С-программиста. Да, это очень такая специфичная ниша, РФ only, но тут конкуренция пониже.

Github, не?

Ну, тут какие могут быть соображения:
- у нанимателя горит podex. То есть там какой-то аврал, срочно нужен чел, ты попадаешь в требования.
- у нанимателя новый проект, нужны люди, бюджет "до #опы", ты подходишь.

Насчет СБ в банке - верное замечание, там свои приколы. В любом случае лучше спросить хыра - за спрос денег не берут.

Здесь нужно заметить, что примечание от Василий Банников весьма актуально по нынешним временам :) Сейчас даже и не знаешь, что посоветовать :)
Если снова над миром грянет гром - лучшим знанием будет знание автомата Калашникова...

нормальная ли практика, что можно получить оффер, но не знать название компании, где будешь работать.

Нет. Точнее говоря - нормальная, когда хотят надуть.

Можно ли требовать его подписание до принятия оффера?

Такой вещи, как "принятие оффера" - не существует. Оффер - это просто обещание от работодателя нанять Вас на такую-то должность с такой-то зарплатой. Требовать могут все что угодно, вплоть до трехмерной модели - совершенно очевидно, что тут замыслили какое-то кидалово.

какой кошмар творится с рынком

На самом деле все немного не так. На самом деле все еще хуже :)

Сейчас рынок в состоянии серьезного перелома. Потому что как совершенно верно отметил Nik Faraday - схема работы на западные компании - тут пашу по удаленке, получаю в баксах на палку/пионер (когда они перестали работать с РФ - в ход пошли различные хитромудрые способы) - приказала долго жить, причем весьма давно, но инерция слухов велика, и всякие разные впариватели все еще толкают курсы такого типа.

Но западных проектов и соответственно западных зарплат больше нет (возможно, где-то остались существующие контракты, но новых сейчас не найти). А в РФ на полную удаленку берут неохотно, два-три дня в неделю нужно появляться в офисе, а тут вырос целый класс "снежинок-удаленщиков", чья нежная и ранимая психика не переносит офиса :)

Не-студенту сейчас будет сложно всюду - и в программировании, и в qa и везде - потому что по скиллам он такой же, как студент, но студент молодой, будет землю зубами грызть от рвения...
Впрочем, если действительно

мне уже все равно сколько получать

то можно пойти туда, где вечный кадровый голод и вечные копеечные зарплаты - в муниципалку. Какие-нибудь школы/больницы/библиотеки иже с ними - у них тоже есть свои программисты. Чем они там занимаются, что и на чем пишут - хрен бы его знал, там вполне может быть дремучее легаси, но зато там нет конкуренции :)

Увольнение в связи с утратой доверия

Очень грубо говоря, такое основание означает, что государство заподозрило Вас в коррупции.

1-2. В зависимости от размера конторы и ее направления деятельности, от Вашего уровня подготовки и необходимости для данной конторы в данный момент данного человека. Чем крупнее контора и чем ближе ее сфера деятельности к государству, КИИ, оборонке, всему такому - тем больше шансов получить отказ.
3. Очень критична. Только в малоизвестный банк.

нет желании для учебу

Идти в доставку. Самокат, Яндекс.Еда, СберМаркет...

В ИТ учатся всю карьеру. Если ты думаешь, что вот сейчас выучусь, найду работу - и все, то лучше не начинай :) Потому что учится придется до пенсии - это вот такая специфика.

Где найти первую работу? Там где небольшое предложение - в школах/больницах/библиотеках, вообще в муниципалке. Там крошечные зарплаты, там старое железо, там могут оказаться легаси "времен очаковских и покоренья Крыма" - но это будет стаж :)

В нерабочее время и на своем компьютере - можешь хоть чего делать, при условии (как совершенно верно заметил Василий Банников ) что не тыришь код и не пытаешься конкурировать с продуктами конторы.
В рабочее время и/или на рабочем оборудовании (корпоративном ноуте, например) этим заниматься не стоит - это непременно станет известно и можно отхватить проблем прям на ровном месте.

(Кейс из жизни - СМП показало, что девочка с ресепшн параллельно работе занимается модерированием "мамочкиных" форумов. Девочке было предложено стать вебмастером конторского сайта, но она предпочла уволиться)

Говорят в Москве кур доят и делают конфеты "Птичье молоко" :)

Я бы поспрашивал побольше - что за контора, сколько людей в команде, как она (команда) устроена, как идет процесс разработки и все такое. За три месяца обычно решается вопрос о приеме на ставку джуна (это обычный испытательный срок). Мидлом Вы за это время не станете, хотя возможно и будете числиться ;)

Могут ли обмануть с работой

Могут. Для этого и составляется договор, где оговариваются условия. Работу подтверждать актами, оплату просить частями - сделал часть, сдал, получил бабки. Нет бабок - нет следующей части.

"Начинающим без опыта" ты станешь, когда закончишь учиться. А сейчас ты - студент, который ищет стажировку. Начинать надо вот с этого - чтобы не вводить в заблуждение сразу.
Работадателю пофиг на твои проблемы - тебе надо - ты и крутись.

У нас студенты появляются регулярно. Потом часто и на работу приходят - ненадолго правда, видимо считают, что есть места и лучше. Оно конечно так, они наверное есть...

М-да. Сомневаюсь, что у нас такого "сотрудника" взяли бы даже на механичку, в слесаря :) "Косить" - я правильно понимаю - от армии?

У меня есть родственница (дааальняя), у нее мужик - ему в молодости родители сделали мазу от армии по дурке. Права не получить, разрешение на оружие не получить, на определенные виды работ не возьмут, в госконторы - понятное дело, сразу бан.

В итоге, чувак (немолодой уже дядя, за полтос ему) - так никогда нигде и официально не работал :) "В черную" ремонтирует теле- видео- аудио- и прочее, и надо сказать довольно крут в этом.

Как-то напрягает, что в любой момент кто-то может подключиться к твоему ноуту.

Если присылают корпоративный - он наверняка уже с СМП, так что там не "подключиться" - там идет постоянный контроль.
Не хотите - не работайте, но это отражает тенденцию - скорее всего и в других местах с тем же столкнетесь.

прихожу к своему менеджеру на работе (личный hr), с оффером от другой компании, и показываю разницу

Хыр скорее всего сам ответа не даст - он пойдет к руководству и тут всегда есть шанс, что руководство скажет "вручим благодарственную грамоту и проводим всем коллективом".

Вы попробуйте взглянуть на это с позиции руководства - сегодня Вы прогнули его на повышение зп. Завтра прогнете еще на что-то, а потом глядя на Вас и другие потянутся.

Поэтому шанс, что Вам помашут ручкой и пожелают всяческих благ на новом месте - он весьма неиллюзорный.

В сторону каких компаний можно посмотреть, на что обратить внимание, чтобы заниматься действительно сетевыми вопросами

Провайдеры. Специфика их работы - как раз сетевые вопросы :) Там конечно есть офисный админ, который девочкам из бухгалтерии принтеры настраивает, но он там скорее всего один. Идете в саппорт, в саппорте прорастаете в сетевики - если ума достаточно, прорастете быстро.

Возникнут ли какие-нибудь вопросы у работодателя, если в резюме укажу, что я рассматриваю варианты работы только по ИП или СЗ в связи с более привлекательными условиями?

Нет. Работодатель просто отложит его в сторону. Общение с ИП нагружает бухов - зачем это нужно, если только ты не уникальный спец?

Можно ли, при условии хороших скиллов, найти адекватного работодателя с доходом от 200к?

Наверное, но опять же нужно быть здорово уникальным спецом, чтобы ставить условия

Я думаю, достаточно будет. Правда могут спросить, почему ГПХ, а не обычный ТД.

опыт работы подтверждаемый документально важен в нескольких моментах в работе на гос конторы

Опыт работы, подтвержданмый документально важен тогда, когда контора хочет его проверить, безотносительно ее формы собственности. Просто госконторы и пр. - обязаны это делать, но это не значит, что другие не захотят.