FreeBSD 5 с флэшки - вряд ли. Не знаю, как насчет 10.х, а вот в 9.х точно не удаляли никуда поддержку IDE - там просто ее как-то унифицировали. Можно попробовать загрузиться с FreeBSD 8 - там еще старый инсталлер и по-моему этой унификации не было и флэшки уже поддерживались.