bash/python/javascript следует знать на уровне работы с данными.
Чтобы ты мог прочитать/отпарсить текст, числа, json - это самое частое что приходится делать.
Пример скрипта средней сложности для админа - забрать по урл (возможно с авторизацией) json с данными, распарсить и преобразовать в формат prometheus или sql запроса для инсерта в какую-нить базу.
Если этот скрипт еще и с обработкой exception - то и совсем хорошо.
Знание bash/powershell IMHO немного важнее, ибо там ты неразрывно связан с архитектурой и особенностями ОС, но питон универсален и хорош именно для прикладного, а не системного взаимодействия.