Как работают два процессора в двухпроцессорной материнской плате?
Так же как работают несколько ядер в одном процессоре.
Если и это непонятно - так же как два рабочих копают яму.
увеличивается ли общая вычислительная мощь в два раза?
В некоторых ситуациях такое возможно.
Если да, то можно ли достичь такого же результата подключив два ПК по какой-нибудь высокоскоростной шине?
Возможно в некоторых случаях.
И ещё любопытно, любые ли процессоры x86-64 можно объединять в такой конфигурации или только определенной марки?
Без разницы.
Бывают ли материнские платы на три процессора?
Именно на три не видел. Но вполне возможно.
Возможно ли собрать несколько процессоров, допустим intel i9 последней версии и сделать на этой базе суперкомпьютер?
Да.