У водянок есть минусы, не нужно думать, что они идеальны...
У меня на 14700к прекрасно справляется
ID-COOLING SE-207-XT Advanced
И не забывайте, что 250 ватт у них только "в прыжке", а на постоянку такие нагрузки не стоит настраивать вручную, даже имея материнку на Z. Деградирует процессор.
Ну а шумность настраивается кривыми вентиляторов, например в биос. И тогда большу часть времени будет комфортно.