На мой взгляд, UX/UI дизайнер — это современное предоставление о T-образной модели специалиста. Основная специализация сильно зависит от компании или проекта. Базовые вещи, конечно же, типографика, цвет, композиция, css, html, принципы анимации и соответствующие инструменты и сервисы, это минимум для junior позиции. Психофизиология стала очень важна. Различные паттерны поведения, особенности человеческого организма и т.п. Сюда же будет входить работа с метрикам, исследования, статистикой, CJM-ми и пр.
А дальше уже все будет зависеть от специализации. Кого-то растят в лиды, кого-то в продакты и т.п. В целом, базовые знания необходимы по всем этапам разработки. У нас в компании дизайнер плотно работает с BA, разработчиками и самим клиентом. Поэтому приходится читать больше по этим отраслям.