Главное отличие - в том, что письмам в хрен не впился дизайн, им достаточно оформления.
И это оформление не должно помешать получателю прочитать письмо, полученное и отображенное неизвестно какой программой с неизвестно какими поддерживаемыми фичами веб-дизайна.
И мой Thunderbird, например, просто не загружает картинки, прописанные в этом самом дизайне, из элементарных соображений безопасности. Поэтому письмо, в котором богато навалено графики, у меня выглядит пустым. Впрочем, как правило - таковым и является.
Простой
