Привет!
Я сам в этом не сильно разбираюсь, но с датчиками дело имел.
В ВК, есть много групп по типу "Умный дом, Ардуино, микроконтроллеры". То что я перечислил, посмотрите, такие группы я уверен есть и не 1.
А конкретно, где искать человека.
В этих же группах, на открытой стене или в комментариях, гики предлагают свои услуги за деньги.
Если нужно, договоритесь сами, я не могу гарантировать что они не мошенники.
Удачи вам и вашему проекту!