> как называется бизнес-модель у компаний, которые продают поддержку
«Продажа поддержки»? :-)
> например redhat, canonical
У «Красной шапки»: продажа копий свободных программ, продажа несвободных программ (Ansible Tower), услуги по поддержке и обучению, услуги хостинга (OpenShift).
У Каноникла: предоставление услуг по поддержке и обучению, комиссия с продаж несвободных программ, размещение рекламы (Амазон).
См. также
https://toster.ru/q/356213