Не слушайте теоретиков. 400 одновременных линий на астере не проблема, но только если нет transcoding, и обработки голосового потока на стороне самого астериска.
Т.е. если опции для управления переадресацией у Dial убрать, никакого inband dtmf (но его, к счастью, и так обычно никто в трезвом уме не использует), и идентичный список кодеков для абонентских устройств и аплинка — работать оно будет без проблем.
Но вот с сетевыми картами могут быть грабли, надо тестировать, и в целом решение по производительности тестировать, конечно, следует, перед сдачей в эксплуатацию.
www.voip-info.org/wiki/view/Asterisk+dimensioning — почитайте это. Тысячи одновременных соединений для астериска на современном серверном железе уже не проблема.
И стоит помнить, что между major versions у астериска были существенные улучшения в производительности.