1. Логичнее, сначала задать вопросы производителю, какие у него есть мысли и решения по данной проблеме.
2. Моделей регистраторы у dohua много. Их функционал может отличаться.
3. Есть сомнения, что это вообще реально.
Какой ёмкости стоит накопитель в Вашей модели? Разделить эту ёмкость на скорость интерфейса - это нижняя граница времени бэкапа, реально будет много дольше. Замерить, сколько времени занимает скачать одну запись к себе с регистратора, умножить на количество записей. Получится вторая временная оценка.
4. Было сказано, что регистраторы на разных площадках. Какая скорость канала между ними?
Возможно, более реалистично окажется сразу писать записи в два места.
"Возможно, более реалистично окажется сразу писать записи в два места." - поддержу.
Штатных решений по бэкапу данных с NVR бытовых dahua скорее всего не существует.
Тут либо ставить на сервер свой NVR и подключаться к dahua и тянуть видео потоки с него, либо подключаться к камерам напрямую и тянуть видео поток с них. Второе более решение кажется более отказоустойчивым, т.к. даже при выходе из строя dahua мы продолжим получать и сохранять картинку.
Еще можно использовать VMS - по которое обычно используют для объединения нескольких nvr|dvr в единую систему видеонаблюдения. Технически там есть возможность указать камеру, дату и время, экспортировать интересующие записи куда-то на комп в формате avi или подобном. Почему бы не быть такому функционалу как полное копирование всех записей если ресурсы позволяют.